« Entre modernité et classicisme, élégante pérégrination gastronomique, à l’Auberge de l’Ile, l’un des fleurons de la cuisine lyonnaise. » »Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette vieille bâtisse du XVIIe siècle, nichée en l’appendice de l’Ile Barbe. Cette grande demeure aux volets patinés par les années, recouverte de vigne vierge et de glycine généreuse est la seule à avoir droit de cité sur cette terre qui émerge de la Saône.[…] Car avant d’avoir effleuré du bout des lèvres le moindre mets, ce sont les yeux qui sont en éveil. L’auberge de l’Ile est un savant mélange de genres, entre classicisme et modernité, poutres apparentes, parquets noirs et jolies tomettes, monochromes et tableaux contemporains…Un goût sobre et distingué qui se retrouve également dans les assiettes.[…] Lyon a indéniablement son île au trésor. »
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